PODCAST: Valerie Hofmannová SŠ gastronomie, farmářství a služeb

4+1 střední školy, na nich k dispozici 33 oborů a v lavicích něco okolo 1 300 dětí - to je střední školství na Jesenicku.

Pro budoucí středoškoláky přicházíme s náloží informací. Oslovili jsme Gymnázium Jeseník, Střední průmyslovou školu Jeseník, Hotelovou školu V. Priessnitze a Obchodní akademii Jeseník i Střední školu gastronomie, farmářství a služeb s tím, že bychom si rádi popovídali s jejich studenty a zeptali se jich jménem osmáků na pár praktických věcí.

Valerie Hofmannová je vyučená kuchařka a servírka, aktuálně se na nástavbovém studiu připravuje na maturitu 'podnikání v oboru'. Sní o vlastní kavárně, byť má obavu, jestli to není příliš riskantní. Možná gastronomii opustí a bude pracovat v marketingu.

Za spolupráci při natáčení děkujeme jesenickým středním školám, platformě Vzdělávání Jesenicko a MKZ Jeseník.